Блог

Технология производства рыбных консервов
Любой сорт рыбы является скоропортящимся продуктом, очень полезным, богатым ценными микроэлементами и витаминами, но все же скоропортящимся.
Читать дальше >>>

Тунец в собственном соку: полезные свойства и рецепты
Тунец - просто потрясающая рыба. Это невероятно богатый источник белка, поэтому тунец всегда есть и будет в рационе всех, кто придерживается правильного и здорового питания.
Читать дальше >>>

Полезные свойства и вред шпрот
Шпроты - очень популярная разновидность рыбных консервов. Они давно полюбились российскому потребителю.
Читать дальше >>>

Какой срок годности и хранения рыбных консервов
Рыбные консервы поражают своим разнообразием, а по популярности они ничуть не уступают мясным и овощным.
Читать дальше >>>

Рыбные консервы: польза и вред для организма
Сложно найти хоть одного человека, который никогда в жизни не пробовал рыбных консервов.
Читать дальше >>>

Выбираем самую лучшую консервированную сайру
Сайра - универсальный вариант рыбных консервов. Она является главным ингредиентом самых разных простых блюд.
Читать дальше >>>

Маслята. Калорийность, вред и польза.
Маслята - маленькие и хрупкие грибочки, которые имеют потрясающий вкус. В большей степени их употребляют именно в консервированном виде.
Читать дальше >>>

Шампиньоны консервированные - польза и вред
Шампиньоны - прекрасные грибы с простым и понятным вкусом. Они широко используются в кулинарии в самых разных видах. Шампиньоны жарят, пассируют, отваривают, тушат, маринуют и консервируют.
Читать дальше >>>

Требования к качеству мясных консервов
Какая продукция качественная, а какую лучше так и оставить на полке магазина? В этой статье мы подробно разберем, какие существуют требования к качеству мясных консервов.
Читать дальше >>>

Расшифровка маркировки мясных консервов
Маркировка консервов мясной промышленности, а точнее знание, как она расшифровывается - это важный фактор при выборе продукции наряду с изучением состава и внешним осмотром самой банки на предмет вздутия, нарушения герметичности, проявления коррозии и вмятин.
Читать дальше >>>

Технология производства мясных консервов
Из этой статьи вы узнаете развернутую схему производства мясных консервов.
Читать дальше >>>

Опята маринованные - калорийность, полезные свойства, польза и вред
Опята - эти маленькие грибочки - любимцы огромного числа людей. Аккуратные, хрустящие, они обладают неповторимым и несравнимым с другими грибами вкусом.
Читать дальше >>>