Блог

Требования к качеству мясных консервов
Какая продукция качественная, а какую лучше так и оставить на полке магазина? В этой статье мы подробно разберем, какие существуют требования к качеству мясных консервов.
Читать дальше >>>

Расшифровка маркировки мясных консервов
Маркировка консервов мясной промышленности, а точнее знание, как она расшифровывается - это важный фактор при выборе продукции наряду с изучением состава и внешним осмотром самой банки на предмет вздутия, нарушения герметичности, проявления коррозии и вмятин.
Читать дальше >>>

Технология производства мясных консервов
Из этой статьи вы узнаете развернутую схему производства мясных консервов.
Читать дальше >>>

Опята маринованные - калорийность, полезные свойства, польза и вред
Опята - эти маленькие грибочки - любимцы огромного числа людей. Аккуратные, хрустящие, они обладают неповторимым и несравнимым с другими грибами вкусом.
Читать дальше >>>

Польза солёных груздей, химический состав и калорийность
Груздь - один из любимейших грибов в нашем регионе. Его начали солить еще в древней Руси, причем заготовки делали целыми бочками, чтобы хватило на всю зиму.
Читать дальше >>>

Какое оливковое масло выбрать для жарки?
Чтобы понять, какое оливковое масло подойдет для жарки именно вам, сперва нужно разобраться в его разновидностях, поскольку каждая категория этой ароматной заправки имеет свои отличия.
Читать дальше >>>

Обзор лучших рыбных консервов
Рыба всегда была и остается очень важным элементом рациона человека. Но поскольку сейчас мы все можем купить рыбную продукцию в разных вариациях: свежая, замороженная, маринованная и законсервированная, то важным вопросом является: сохраняет ли в себе пользу рыба, прошедшая разные степени обработки.
Читать дальше >>>

Классификация и ассортимент мясных консервов
Какие именно продукты называют мясными консервами, чем отличаются, как разобраться в классификации и как сделать правильный выбор при покупке мясных консервов?
Читать дальше >>>

Лучшая тушенка. Виды. Описание и характеристики
Мясные консервы всегда пользовались большим спросом у российского производителя. И это неудивительно, ведь тушенку удобно брать в походы, на рыбалку или охоту, на дачу или на сплав по реке.
Читать дальше >>>

Миф и правда о хрене: какой хрен лучше покупать
Классическая русская заправка - хрен. Его острота и пикантность, которую он способен добавить разным блюдам по достоинству оценена потребителем.
Читать дальше >>>

Условия для хранения баночных консервов
На полках магазинов сейчас огромное количество консервов, разнообразие их впечатляет. Хотя это не удивительно - люди уже около двухсот лет успешно используют метод консервации.
Читать дальше >>>

Как выбрать хорошее оливковое масло
Оливковое масло - продукт популярный во всем мире. И если в России раньше оно было не слишком распространено, то с каждым годом и в нашей стране доверие и любовь потребителей к этому виду масла растет.
Читать дальше >>>